RESEP HIDANGAN FAVORIT DARI TELUR (buku terbaru dari budi boga)

HIDANGAN FAVORIT TELUR

Penulis: Budi Sutomo
Fotogerafer: Dede Cazarez
Penerbit: PT Puspa Swara. Jl. Mekarsari Raya Mo 15. Cimanggis-Depok
021- 8729060. Fax: 021-8712219
Alamat Pemesanan: Jl. Gunung Sahari III/7. Tel: 021-4204402. fax: 021-4214821
Sinopsis:
Telur merupakan sumber protein hewani yang murah dan mudah didapat. Di tilik dari zat gizinya, telur juga kaya akan protein, vitamin dan mineral penting. Teksturnya yang lembut menjadikan telur mudah dicerna bagi anak-anak maupun lansia.

Kini telah beredar sebuah buku Hidangan Favorit Telur. Di dalam buku ini Anda akan menjumpai tiga puluh resep olahan telur. Baik yang bercita rasa Indonesia seperti gulai telur, opor telur, telur pindang, telur rendang dll. Cita rasa Eropa dan Asia seperti Fritata, Scotch Egg maupun Omelette, juga ada di dalam buku ini. Tidak cuma resep dengan ilustrasi foto yang artistik. Anda juga dibekali pengetahuan tentang memilih telur, mengolah dan berbagai tip bermanfaat lainnya.

Semua resep di dalam buku ini sudah melalui uji coba berulang sehingga cita rasanya telah teruji keakuratannya. Resep ditulis dengan bahasa yang jelas dan mudah dipahami. Singkatnya, Anda akan tidak akan kebingungan lagi mengolah telur sebagai variasi menu harian keluarga Anda.